Сыроедческая окрошка

Сыроедческая окрошка вполне может понравиться не только сыроедам, употребляющим в пищу исключительно сырую растительную пищу. Поесть сыроедную окрошку в жаркий день - это просто вкусно. Она действительно легкая, в отличие от традиционного варианта, включающего тяжелые, высококалорийные ингредиенты.

 

Сыроедческая окрошка: рецепт

Для приготовления окрошки вам понадобится:

1 авокадо;

3-4 редиски;

1 крупный огурец;

зелень по вкусу (на фото шпинат и листья салата);

1 стакан минеральной воды (например, Ессентуки-4);

кедровые орешки или подсолнечные семечки и немного простой воды.

 

Как для любой окрошки, овощи и зелень необходимо порезать. Орешки или семечки с водой взбить на блендере, получившееся "молочко" процедить и добавить к овощам. Залить получившуюся массу минеральной водой. Сыроедческая окрошка готова! Приятного аппетита!

 

Специально для lovingmama.ru

 

Читайте также:

Здоровый образ жизни: с чего начать?

Закрытый постный капустный пирог (без яиц и дрожжей)

Вегетарианская картофельная запеканка с чечевицей

Полезные конфеты из сухофруктов и орехов своими руками

Полезное мороженое из банана

Открытый пирог с яблоками без сахара

Чем заменить сахар?

 

 
 

Возможно, вам будет интересно:

Двое детей: как справиться?

Двое детей: как справиться?

«Дети – цветы жизни», «дети – наша награда, смысл жизни и счастье»… Это очень красивые фразы, но в действительности вместе с огромной любовью и наполне...

Количество детей в семье

Сколько кормить грудью?

Как и многие другие вопросы, связанные с детьми, грудное вскармливание (а его завершение – особенно), вызывает нешуточные споры среди мам и даже врачей...

Грудное вскармливание и детское питание

Детская пирамидка: какую выбрать и как научить ребенка в нее играть?

Детская пирамидка… наверно, она была у каждого из нас, деревянная и раскрашенная в традиционные цвета: красный, желтый, зеленый и синий. Сейчас существ...

Развивалки

Какие документы нужны для получения материнского капитала?

Материнский (семейный) капитал выплачивается с 2007 года согласно Федеральному закону №256-ФЗ от 29.12.2006 "О дополнительных мерах государственной под...

Документы и выплаты

Почему я не даю ребенку сладкое

Вот так иногда читаю, многие дают всякие сладости, и покупные, и домашние, даже до года... Видимо, у всех в голове есть такой стереотип: дети и сладкое...