Сыроедческая окрошка

Сыроедческая окрошка вполне может понравиться не только сыроедам, употребляющим в пищу исключительно сырую растительную пищу. Поесть сыроедную окрошку в жаркий день - это просто вкусно. Она действительно легкая, в отличие от традиционного варианта, включающего тяжелые, высококалорийные ингредиенты.

 

Сыроедческая окрошка: рецепт

Для приготовления окрошки вам понадобится:

1 авокадо;

3-4 редиски;

1 крупный огурец;

зелень по вкусу (на фото шпинат и листья салата);

1 стакан минеральной воды (например, Ессентуки-4);

кедровые орешки или подсолнечные семечки и немного простой воды.

 

Как для любой окрошки, овощи и зелень необходимо порезать. Орешки или семечки с водой взбить на блендере, получившееся "молочко" процедить и добавить к овощам. Залить получившуюся массу минеральной водой. Сыроедческая окрошка готова! Приятного аппетита!

 

Специально для lovingmama.ru

 

Читайте также:

Здоровый образ жизни: с чего начать?

Закрытый постный капустный пирог (без яиц и дрожжей)

Вегетарианская картофельная запеканка с чечевицей

Полезные конфеты из сухофруктов и орехов своими руками

Полезное мороженое из банана

Открытый пирог с яблоками без сахара

Чем заменить сахар?

 

 
 

Возможно, вам будет интересно:

Самая сложная работа в мире, или Мамам нужен отдых

Если рассматривать работу мамой как обычную работу, то становится очевидным - она сложнее во много раз! Вспоминаю институтский курс БЖД (безопасность ж...

Потница у ребенка

Потницей называют заболевание кожи, которое вызвано повышенным потоотделением. Чаще всего встречается у новорожденных и маленьких детей (редко у взросл...

Мой план по книгам для ребенка

Книги - это моя большая любовь, и, соответственно, у Алины (хотя ей и всего без недели 4 года) уже тоже имеются нежные чувства к ним. Стараюсь собрать...

Ранний токсикоз при беременности: симптомы, причины и лечение

Один из неприятных, но ожидаемых спутников беременности у многих женщин – это ранний токсикоз. С одной стороны, утренняя тошнота и даже рвота, слабость...

Питание при беременности, Течение беременности, Лечение при беременности

Отзыв о флисовой одежде ЛисФлис

Несмотря на то, что осень в нашем городе наступила еще пару месяцев назад - как-то не задалось лето, было холодно и дождливо - по календарю законное на...