Сыроедческая окрошка

Сыроедческая окрошка вполне может понравиться не только сыроедам, употребляющим в пищу исключительно сырую растительную пищу. Поесть сыроедную окрошку в жаркий день - это просто вкусно. Она действительно легкая, в отличие от традиционного варианта, включающего тяжелые, высококалорийные ингредиенты.

 

Сыроедческая окрошка: рецепт

Для приготовления окрошки вам понадобится:

1 авокадо;

3-4 редиски;

1 крупный огурец;

зелень по вкусу (на фото шпинат и листья салата);

1 стакан минеральной воды (например, Ессентуки-4);

кедровые орешки или подсолнечные семечки и немного простой воды.

 

Как для любой окрошки, овощи и зелень необходимо порезать. Орешки или семечки с водой взбить на блендере, получившееся "молочко" процедить и добавить к овощам. Залить получившуюся массу минеральной водой. Сыроедческая окрошка готова! Приятного аппетита!

 

Специально для lovingmama.ru

 

Читайте также:

Здоровый образ жизни: с чего начать?

Закрытый постный капустный пирог (без яиц и дрожжей)

Вегетарианская картофельная запеканка с чечевицей

Полезные конфеты из сухофруктов и орехов своими руками

Полезное мороженое из банана

Открытый пирог с яблоками без сахара

Чем заменить сахар?

 

 
 

Возможно, вам будет интересно:

Годовщины свадеб - названия по годам. Что дарить на годовщину?

День свадьбы – один из самых счастливых в жизни, и он навсегда остается запечатленным в нашей памяти. Вспомнить прекрасные моменты этого дня и освежить...

Семейный досуг и праздники
Роды в воде: за и против. Как происходят и опасны ли роды в воде?

Роды в воде: за и против. Как происходят и опасны ли роды в воде?

Для каждой беременной женщины роды – это особый момент, к которому хочется подготовиться наилучшим образом, и в первую очередь морально. Возможность вы...

Виды родов

Платная медицина: за и против

Даже самый здоровый человек рано или поздно сталкивается с системой здравоохранения. Женщинам приходится посещать врачей в любом случае, если не на эта...

Медицина

Игрушки: нужны ли они и если да, то какие? Мой взгляд

Моей дочке 4,5 года, и примерно такой же стаж у меня как у покупателя детских игрушек. Раньше приобретать мне их было не для кого, и четких представлен...

Мысли материальны

"Мысли материальны..." - многие слышали эту фразу, но мало кто по-настоящему верит в нее. А я вот теперь не просто верю, но и знаю, это действительно т...