Сыроедческая окрошка

Сыроедческая окрошка вполне может понравиться не только сыроедам, употребляющим в пищу исключительно сырую растительную пищу. Поесть сыроедную окрошку в жаркий день - это просто вкусно. Она действительно легкая, в отличие от традиционного варианта, включающего тяжелые, высококалорийные ингредиенты.

 

Сыроедческая окрошка: рецепт

Для приготовления окрошки вам понадобится:

1 авокадо;

3-4 редиски;

1 крупный огурец;

зелень по вкусу (на фото шпинат и листья салата);

1 стакан минеральной воды (например, Ессентуки-4);

кедровые орешки или подсолнечные семечки и немного простой воды.

 

Как для любой окрошки, овощи и зелень необходимо порезать. Орешки или семечки с водой взбить на блендере, получившееся "молочко" процедить и добавить к овощам. Залить получившуюся массу минеральной водой. Сыроедческая окрошка готова! Приятного аппетита!

 

Специально для lovingmama.ru

 

Читайте также:

Здоровый образ жизни: с чего начать?

Закрытый постный капустный пирог (без яиц и дрожжей)

Вегетарианская картофельная запеканка с чечевицей

Полезные конфеты из сухофруктов и орехов своими руками

Полезное мороженое из банана

Открытый пирог с яблоками без сахара

Чем заменить сахар?

 

 
 

Возможно, вам будет интересно:

Нужно ли лечить молочные зубы у детей?

Проблема кариеса молочных зубов у детей в настоящее время знакома очень многим родителям. Стоматологи всего мира обеспокоены тенденцией «омоложения» ка...

Дети от 1 до 3 лет, Дошкольники от 3 до 7 лет, Детское здоровье

Идеальная мама - это миф

В последнее время частенько об этом думаю... С одной стороны, это так замечательно, что есть Интернет. Поколение наших родителей получало информацию из...

Игрушки: нужны ли они и если да, то какие? Мой взгляд

Моей дочке 4,5 года, и примерно такой же стаж у меня как у покупателя детских игрушек. Раньше приобретать мне их было не для кого, и четких представлен...

Сатья дас про садик (ролик)

Стоит ли брать машину в кредит?

Автомобиль уже давно перестал быть для нас роскошью – в условиях города это лишь удобное средство передвижения, жизнь без которого становится существен...

Финансы